Restaurace U Sestřiček

Otevírací doba je od 10:00 do 21:00 hodin. Těšíme se na vás. 😊😊

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

Červená řepa marinovaná v pomerančích, zázvoru a medu, se šlehaným tvarohem z farmy Menšík a domácí bagetkou

75 Kč

(Možnost náhrady bezlepkovým pečivem.) 🥑 Vegetariánské

Miniburger s trhaným vepřovým masem, cibulovým čatní, portským vínem a pepřovou majonézou

95 Kč

Polévky

Polévka z pečené Hokkaido dýně se zázvorem, kokosovým mlékem a výhonky

85 Kč

🌾 Bez lepku 🥑 Vegetariánské

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

65 Kč

Fazolová polévka z uzených žeber z řeznictví Machač

75 Kč

Hlavní jídla

Holandský řízek se sýry z farmy Menšík, bramborová kaše

185 Kč

Smažený sýr z farmy Menšík v petrželové strouhance, s hranolkami nebo vařeným bramborem a s tatarskou omáčkou

205 Kč

🥑 Vegetariánské

Vepřová líčka na víně s karamelizovanou zeleninou, bramborová kaše

235 Kč

🌾 Bez lepku

Pomalu tažená loupaná hovězí plec, rajská omáčka se skořicí, houskový knedlík

205 Kč

Grilované kuřecí supreme s dýňovým pyré, bramborové noky opečené na másle

185 Kč

Grilovaná vepřová panenka v bylinkové krustě s ragú z hlívy, domácí krokety

245 Kč

Pohankové placky s grilovanou dýní, rajčaty, se směsí listových salátů a limetkovým dressingem

150 Kč

🌾 Bez lepku 🥑 Vegetariánské

Těstoviny Carbonara s domácí pancettou a sýrem Sklepník

185 Kč

Čerstvá ryba dle denní nabídky

Dětská jídla

Kynutý knedlík, plněný domácími hruškovými povidly, s máslem a cukrem

120 Kč

🥑 Vegetariánské

Vepřové masové kuličky, rajská omáčka se skořicí, domácí špecle

130 Kč

Veškerá masa jsou přiravena metodu Sous-vide

Saláty

Salát z římských listů s majonézou z pečeného česneku a sušenými rajčaty, grilovaným kuřecím prsem, sýrem Sklepník a s krutony

170 Kč

Možnost náhrady bezlepkovým pečivem

Salát z rukoly a polníčku se sýrem z farmy Menšík, marinovanou řepou, pomerančem, praženými vlašskými ořechy, dressingem z malin a domácí bageta

185 Kč

Možnost náhrady bezlepkovým pečivem 🥑 Vegetariánské

Dezerty

Lívance se zakysanou smetanou ochucenou medem, griliášem a rakytníkovou zmrzlinou

115 Kč

Domácí čerstvé zákusky dle denní nabídky

Ostatní

Domácí pečivo

15 Kč

Chléb

10 Kč

Domácí tatarská omáčka nebo kečup

25 Kč

Tým šéfkuchaře Martina Lekače a personál restaurace Vám přejí dobrou chuť.

Za poloviční porci účtujeme 70% z ceny pokrmu.

Za porci přílohy navíc účtujeme 35 Kč.

Informace o alergenech jsou na vyžádání u obsluhy.

VÝBĚR Z NÁPOJOVÉHO LÍSTKU

Pivo čepované

Bernard 12° tmavé (0,50 l)

40 Kč

Bernard 12° tmavé (0,30 l)

26 Kč

Bernard 11° světlé (0,50 l)

38 Kč

Bernard 11° světlé (0,30 l)

25 Kč

Bernard řezané (0,50 l)

40 Kč

Bernard řezané (0,30 l)

26 Kč

Pivo lahvové

Bernard nealko – světlé, jantar, višeň, švestka (0,50 l)

38 Kč

Bernard Bohemian Ale (0,33 l)

43 Kč

Pilsner Urquell (0,50 l)

43 Kč

Bernard sváteční ležák - světlé, jantar, černé (0,50 l)

45 Kč

Nealkoholické nápoje

Voda s citronem (0,50 l)

25 Kč

Rajec (Neperlivý, Jemně perlivý, Perlivý)

30 Kč

Coca-Cola, Coca-Cola Light

37 Kč

Royal Crown Cola

37 Kč

Vinea (bílá, červená)

37 Kč

Tonic (Chito; klasický, zázvorový)

37 Kč

Juice Rauch (dle nabídky)

37 Kč

Orangina

37 Kč

Targa Florio (dle nabídky)

37 Kč

Čepovaná Kofola 0,3 l

24 Kč

Čepovaná Kofola 0,5 l

38 Kč

Káva a teplé nápoje

Káva Bongusto caffé

Espresso, Espresso lungo

42 Kč

Cappuccino

47 Kč

Caffe Latte

53 Kč

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou

69 Kč

Alžírská káva (0,02 l vaječný koňak, šlehačka)

68 Kč

Vídeňská káva

58 Kč

Horká čokoláda

60 Kč

Čaj Teahouse Exlusive

English Breakfast, Earl Grey, Summer fruits, Energy, Green tea, Jasmine, Peppermint, Pure Camomille, Ginger

40 Kč

Vína

Rozlévaná vína (0,25 l) Vinselekt Michlovský - Latitude 49

Bílé víno

Veltlínské Zelené, Müller Thurgau (Pozdní sběr, 2018)

70 Kč

Červené víno

Modrý Portugal, Rulandské modré, Frankovka (Pozdní sběr, 2018)

70 Kč

Růžové víno

Zweigeltrebe (Pozdní sběr, 2018)

70 Kč

Sekt (0,75l)

Bohemia Sekt (Brut, Demi sec)

260 Kč

Kompletní seznam nápojového sortimentu naleznete v tištěném jídelním a nápojovém lístku

Alergeny

1) Lepek - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy 2) Korýši 3) Vejce 4) Ryby 5) Arašídy - podzemnice olejná 6) Sója - sójové boby 7) Mléko 8) Skořápkové plody - mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 9) Celer 10) Hořčice 11) Sezam - sezamová semena 12) Oxid siřičitý a siřičitany - E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228 13) Vlčí bob - lupina 14) Měkkýši