Přepsat menu z fotek: co umí AI import a co po něm zkontrolovat

Problém, který to řeší

Nejtěžší na digitálním menu není provoz, ale první naplnění. Sto dvacet položek přepsaných ručně je odpoledne práce a nikomu se do toho nechce — obzvlášť když lístek existuje, jen vytištěný.

Jak to funguje

Vyfotíte stránky lístku, nahrajete je a AI je přepíše do položek s názvy, popisy a cenami. Zpracování obvykle trvá do minuty. Pak přijde náhled — a teprve po vašem potvrzení se cokoli uloží.

Ta poslední věta je důležitá. Nic se nepřepíše bez vás, a když se přepis nepovede, menu zůstane přesně tak, jak bylo.

Co po přepisu vždycky zkontrolovat

Ceny a gramáže. Tady se stroj plete nejčastěji, hlavně u sloupců zarovnaných na desetiny. Projděte je celé; je to rychlejší než přepisovat lístek ručně a bezpečnější než věřit.

Rozdělení na sekce. Nadpis vysázený stejným písmem jako položky občas skončí jako položka.

Alergeny. Z fotky se přenesou jen tehdy, když jsou v lístku uvedené. Pokud nejsou, doplňte je — na tomhle poli chyba stojí víc než čas.

Fotit se to musí umět

Většina nepovedených přepisů má stejnou příčinu: fotka. Pravidla jsou jednoduchá a je jich šest — kolmo shora, celá stránka v záběru, rovnoměrné světlo, žádný odlesk, ostře, stránka po stránce. Podrobně v návodu Jak fotit lístek.

Zalaminovaný lístek pod lampou je nejhorší možná kombinace. Nakloňte ho tak, aby odlesk nedopadal na text.

Kde je hranice

• Ručně psané doplňky (křídou, perem) přepište sami.
• Velmi dlouhé lístky rozdělte — systém řekne Menu je příliš dlouhé na jedno zpracování, když se to nevejde najednou.
• Fotka, která není lístek, se odmítne.

Kdy sáhnout po něčem jiném

Když máte menu v tabulce, použijte import z tabulky — je zdarma, přesný a nemá měsíční limit. AI import je pro situaci, kdy digitální podklad prostě neexistuje.

Když máte ceník v pokladně, chystáme pro vás propojení s pokladnou v tarifu Pro: menu se pak bude plnit samo a napořád.